Coffrets gastronomie
mettre en scène le goût
Chocolat, pâtisserie, vins et spiritueux, épicerie fine : le coffret gastronomie met en scène le goût avant même la dégustation. Il doit protéger un produit fragile, souvent périssable, tout en restant à la hauteur de ce qu'il contient. Esprit du Luxe conçoit des coffrets alimentaires haut de gamme, avec des matériaux compatibles avec le contact alimentaire et des calages précis pour chaque produit.
Nous accompagnons chefs, maisons et distributeurs en Suisse et à l'international, de l'édition limitée au coffret de saison, en tenant compte des contraintes de conservation, de transport et de présentation en boutique.
Ce que nous réalisons
Coffrets de chocolats et de confiseries, boîtes à pâtisserie et à macarons, coffrets bouteille pour vins et spiritueux, coffrets de dégustation à compartiments, boîtes cadeaux pour épicerie fine, éditions de fêtes, coffrets d'expédition pour la vente en ligne. Nous dessinons aussi les fourres, les étiquettes, les cartes de dégustation et les sacs assortis.
Matériaux et finitions
Cartons rigides ou pliants, papiers certifiés pour contact alimentaire, intérieurs en papier ingraissable ou en carton alvéolé, calages découpés à la forme des produits. Impression aux encres biologiques, marquage à chaud, gaufrage, vernis inodore, fenêtres sans plastique quand c'est possible. Chaque matière est choisie pour ne rien transmettre au produit, ni odeur ni goût.
Écoconception
Le packaging alimentaire est jeté vite, il doit donc être léger, recyclable et sans plastique autant que possible. Nous privilégions les structures monomatériaux en carton, les encres biologiques, les vernis et pelliculages compatibles avec le recyclage, les colles sans solvant. Nous concevons des formats qui protègent bien avec le minimum de matière.
Du brief à la livraison
Étude à partir de vos produits réels : dimensions, poids, fragilité, température de conservation, mode de vente. Propositions de structure, maquette numéro 0 pour tester le calage avec les produits, prototype imprimé, puis production chez un partenaire sélectionné et contrôle. Nous planifions les livraisons avec vos saisons fortes, fêtes de fin d'année, Pâques, Saint-Valentin.
Quantités, délais et budget
De la série limitée pour un chef aux volumes d'une maison présente dans plusieurs pays. Les quantités minimales dépendent de la structure et des matières, nous les précisons au devis. Pour les fêtes, l'étude doit démarrer plusieurs mois avant. Nous optimisons les coûts en rationalisant les formats d'une gamme et en anticipant les tirages.
Pour qui
Chocolatiers, pâtissiers, chefs et restaurants, maisons de vins et de spiritueux, épiceries fines, traiteurs, hôtels, marques alimentaires premium. Esprit du Luxe conçoit des coffrets gastronomie depuis Genève et a déjà accompagné des chefs et des maisons reconnus.
Questions fréquentes
Les matériaux conviennent-ils au contact alimentaire ?
Oui, nous sélectionnons des papiers et cartons certifiés pour le contact alimentaire et des finitions inodores. Les produits fragiles ou gras reçoivent un intérieur adapté.
Pouvez-vous suivre nos saisons ?
Nous planifions les productions avec vos temps forts : fêtes de fin d'année, Saint-Valentin, Pâques, fête des mères. Les tirages sont anticipés pour éviter les ruptures.
Le coffret peut-il être expédié par la poste ?
Nous concevons des coffrets d'expédition adaptés à la vente en ligne, avec un calage qui protège les produits et un suremballage réduit au nécessaire.